Lavamos y cortamos todas las verduras de la manera que más nos guste. Ponemos una sartén al fuego con un

En una olla con un poquito de aceite añadimos el pollo previamente pasado por harina, hasta que coja el color

Lavamos muy bien los trozos de pavo, los pimentamos y con los dientes de los ajos picados a rodajas lo

Lavamos y quitamos la grasa al conejo y la cabeza, lo cortamos en rodajas con 2 – 3 dedos de

Pelamos las manzanas, vaciamos y cortamos en dados pequeños. Los ponemos en una olla con agua mineral, azúcar, limón y

Cortamos la ternera en filetes y enharinamos. En una cazuela con un poco de aceite vamos dorando los filetes, una

Pelamos las patatas y las cortamos en láminas finas. Cortamos en julianas la cebolla. A fuego suave y con abundante

Cortamos el tofu en dados pequeños y lo echamos en un bol con la salsa de soja, una rama de

Primeramente, cortaremos el tofu en taquitos y lo mezclamos con 50 ml de salsa de soja y el zumo de

Enjuaga bien los garbanzos bajo el chorro de agua del grifo. Escúrrelos y échalos todos en el vaso de la